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「豆一筋、あん一筋」
餡にこだわり続けて80有余年
創業から80年以上続く茜丸のあんこは、甘さ控えめな仕上がりが特徴。砂糖でごまかすのではなく、豆そのものの風味を活かすために、原料選びから製法まで徹底してこだわっているそうです。実際、国内外から選別した良質な豆を使い、低糖度でも物足りなさを感じにくい味づくりを目指している点は印象的でした。
全国のベーカリーや和菓子店、洋菓子店、たいやき・大判焼きの専門店など、プロの現場で長く使われ続けているのも信頼の証。粒あんやこしあんといった定番はもちろん、他ではあまり見かけない個性的なあんこが揃っているのも茜丸ならではです。
また、関西ではCMでもおなじみのどらやきや饅頭など、自社ブランドの和菓子も展開しており、「あんこ屋」でありながら和菓子メーカーとしての顔も持っています。素材重視であんこを選びたい人や、お店用・家庭用どちらでも安心して使えるあんこを探しているなら、一度チェックしてみる価値はありそうです。
サイト内 おすすめ商品三選
[どらやき・化粧箱詰め]人気のどらやき詰合せ20個入（5種類：五色・大栗・黒豆・ゆず・林檎各4）
商品説明
茜丸で人気のどらやきを5種類まとめて楽しめる、食べ比べにちょうどいい詰め合わせセット。「五色」「丹波黒豆」「まるごと大栗」「ゆず蜂蜜」「林檎と檸檬」と、味の個性がはっきりしたラインナップが揃っているので、最後まで飽きずに楽しめます。ふっくら焼き上げた生地に、豆の風味を活かした粒あんを挟んだ定番タイプは、栗の存在感や小豆の食感もしっかり感じられる仕上がり。20個入りで、ご家族用はもちろん、手土産や贈り物にも使いやすい内容です。インターネット限定の商品なので、帰省や遠方へのお土産を探している方にも向いている印象。保存は高温多湿を避けるだけと扱いやすく、熨斗や手提げ袋にも対応しているため、きちんとした贈答用としても選びやすいセットだと思います。
価格：3,066円（税込）
【熨斗不可】茜丸定番５種お試しセット10個入り<送料込>
商品説明
茜丸の定番どらやきを気軽に試したい人には、こちらの10個入りセットがちょうどいい内容。人気のどらやき数種類に加えて、かぶきもんシリーズも一緒に入っていて、味のバリエーションを一度に楽しめます。価格は税込・送料込みで2,120円と、家庭用としてはかなり手に取りやすい印象です。
簡易箱での発送になるため、贈答向きというよりは自宅用や家族でのおやつ向き。送料込みのセットなので、細かい計算をせずに注文できる点も楽です。茜丸の味が気になっているけれど、どれを選ぶか迷っている人や、初めて購入する人には入り口として使いやすいセットだと思います。
インターネット限定商品のため、店頭では手に入りにくいのもポイント。なお、沖縄や離島は送料条件が異なる点や、包装・熨斗対応ができない点は事前に確認しておくと安心です。
価格：2,120円（税込）
[どらやき・化粧箱詰め]五色×大栗詰合せ(5個入)
商品説明
茜丸の中でも特に評判の高い2種類をまとめて楽しめる、安心感のあるセット。定番中の定番として名前が挙がる「五色どらやき」と、満足感のある「大栗どらやき」が一箱に収まっていて、贈り物選びで失敗したくないときの候補としてかなり強いです。
五色どらやきは、ふんわり焼かれた生地の中に、手間をかけて炊かれた白あんベースの餡と、彩りの異なる豆がバランスよく入っているのが特徴。見た目に華があり、切ったときの印象も良いので、目上の方やご年配の方にも渡しやすい印象です。
一方の大栗どらやきは、その名の通り栗が主役。粒あんの中に丸ごと一粒入った栗は存在感があり、甘さだけでなく食感も楽しめる仕上がり。甘党の方はもちろん、「せっかくなら特別感のあるものを」と考えている人にも向いています。
熨斗対応や手提げ袋の用意ができる点も、贈答用として選ばれやすい理由のひとつ。数量が多い場合や納期を急ぐ場合は事前確認が必要ですが、そのあたりを踏まえても、フォーマル・カジュアルどちらのギフトシーンにも使いやすいセットだと思います。
価格：875円（税込）
