【PR】あんこへのこだわり茜丸のあんこは低糖度が自慢だそうあんこの甘さを語るうえで基準になるのが糖度だとされている。これは味の方向性を左右する、かなり根本的な数値だ。市場で広く使われているあんこは、糖度がおよそ52度前後のものが主流と言われ...